Baglio Baiata Alagna

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  • Il vino Kosho di Baglio Baiata Alagna è perfetto per accompagnare le portate di sushi: ottenuto dal blend di uve Inzolia, Damaschino e Catarratto che crescono nel ricco terroir di Marsala, è un bianco delle Terre Siciliane IGT dal profilo originale e interessante. Il suo sorso testimonia la capacità dei produttori siciliani di creare vini moderni adatti alle occasioni di consumo più varie.

    6,90 €
  • Il Vino Cotto di Baglio Baiata Alagna è un eccellente condimento per dolci ricavato dalla lenta cottura del mosto d’uva. Le uve siciliane Grillo, Catarratto e Inzolia coltivate nella zona di Marsala e Mazara del Vallo sono l’origine dei suoi ricchi sentori, esaltati dalla lavorazione fino ad assumere un profumo intenso di frutta cotta e un sapore dolce e complesso. Il vino cotto è considerato il più antico dolcificante della storia.

    6,90 €

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