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Antichi Vinai - Sicilia

Bollenere Blanc de Noir V.S.Q. Terre Siciliane IGT

Gradazione 12.5%
Formato 75 cl
12,50 €

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Il Bollenere Blanc de Noir di Antichi Vinai è uno spumante siciliano ottenuto dalla vinificazione in bianco di uve Nerello Mascalese. Il suo sapore è decisamente unico e originale: spiccate acidità e freschezza accompagnano le note di fiori di ginestra e crosta di pane che incantano i sensi con insolita vivacità.
Prezzo 12,50 €
Gradazione 12.5%
Allergeni Contiene solfiti
Zona di produzione Passopisciaro Castiglione di Sicilia - Ct
Denominazione VSQ
Colore Bianchi
Paese di produzione Italia
Dosaggio Brut a Demi
Fermentazione e affinamento Vinificazione in bianco con pressatura soffice del grappolo intero. Prima fermentazione a bassa temperatura. Seconda fermentazione con metodo italiano. Affinamento sui lieviti per circa 6 mesi.
Vitigno Nerello Mascalese - Piccola quantità di uve bianche autoctone
Regione Sicilia
Formato 75 cl
Note di degustazione Fresco e corposo. Aromi di fiori bianchi con sentori di crosta di pane.
Produttore Antichi Vinai
Bollenere Blanc de Noir

Bollenere Blanc de Noir V.S.Q. Terre Siciliane IGT

12,50 €