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Producer | Casa Rojo Carretera de La Zarza, s/n - 30520 Jumilla, Murcia - Spain |
Country of production | Spagna |
Area | Villafranca del Penedes |
Classification | Metodo Classico DO Cava |
Fermentation and refinement | Facciamo macerare le bucce 2 ore per estrarre l’aromaticità della varietà. Successivamente, effettuiamo una pressatura soffice e selezioniamo il mosto. La fermentazione viene svolta in serbatoi di acciaio inox a bassa temperatura (16°). |
Grape Variety | Trepat |
Typology and certification | Vino Spumante Rosato Metodo Champenoise |
Vintage | 2019 |
ABV | 11.5% |
Size | 0.75 l |
Contiene solfiti | Contiene Solfiti |
38,90 €
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